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Macarrão primavera

Macarrão primavera



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Fettucine com brócolis, abobrinha, pancetta, tomate cereja e creme de leite, tem uma cor primaveril :)) muito bom claro :))

  • fettucina fresca
  • 1/2 cebola roxa
  • 1/2 abobrinha abobrinha
  • 1 caixa de pancetta
  • 4-5 buquês de brócolis
  • 4-5 tomates cereja
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • manteiga
  • sal pimenta

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Massa primavera:

Colocamos no fogo uma panela com água, quando a água começar a ferver colocamos o macarrão com um pouco de sal para ferver.

Corte a cebola roxa em rodelas e refogue na manteiga com a pancetta.

Depois de alguns minutos, adicione os buquês de brócolis cortados em pedaços menores, as abobrinhas cortadas em rodelas e os tomates cereja cortados ao meio.

Coloque água suficiente para cobrir os temperos e deixe ferver em fogo baixo.

Quando os vegetais estiverem cozidos, acrescente o creme de leite fino com água e o suco escorrido do macarrão.

Deixe por alguns minutos até que o molho entre na massa.

Sirva com queijo parmesão ralado.

Sites de dicas

1

eles também podem ser feitos sem bacon

2

você também pode colocar alho


Vídeo: Macarrão Primavera ao molho brancoEster Huggler