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Receitas tradicionais

Salada de melão com limão e hortelã

Salada de melão com limão e hortelã



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  • Prep 20min
  • Total 2h20min
  • 6 porções

Um livro de receitas de Betty Crocker compartilha uma receita saudável! Um toque cítrico e sabor de beijo de menta em uma salada de melão de frutas que também serve de sobremesa.MAIS +MENOS-

Atualizado em 22 de dezembro de 2016

Ingredientes

1 1/2

xícaras cubos de 1/2 polegada (1/2 polegada) de melão (1/2 polegada)

1 1/2

xícaras de cubos de 1/2 polegada de melão (1/2 médio)

1

colher de chá de casca de limão ralada

2

colheres de sopa de folhas frescas de hortelã picadas ou 1 colher de sopa de folhas de hortelã secas

Passos

Esconder Imagens

  • 1

    Em uma tigela de vidro ou plástico médio, misture os ingredientes.

  • 2

    Cobrir; leve à geladeira cerca de 2 horas ou até esfriar.

Dicas de especialistas

  • Selecione melões melão e melada cheirando a extremidade macia do caule. Uma fragrância doce e frutada significa amadurecimento. Armazene as duas variedades de melão em temperatura ambiente até que estejam maduras e, em seguida, mantenha-as na geladeira.
  • Em vez de cubos os melões, corte em bolas com um baller de melão.

Informação nutricional

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
70
Calorias da gordura
0
% Valor diário
Gordura total
0g
0%
Gordura saturada
0g
0%
Gordura trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sódio
125mg
5%
Potássio
380mg
11%
Carboidrato total
15g
5%
Fibra Alimentar
1g
6%
Açúcares
13g
Proteína
1g
% Valor diário*:
Vitamina A
35%
35%
Vitamina C
60%
60%
Cálcio
0%
0%
Ferro
0%
0%
Trocas:

0 amido; 1 fruta; 0 Outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 0 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.


Assista o vídeo: Dieta - Salada de alface com tomate, melão e hortelã. Refrescante e saborosa.