Salada de melão com limão e hortelã

Receitas tradicionais

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Prep 20min
Total 2h20min
6 porções

Um livro de receitas de Betty Crocker compartilha uma receita saudável! Um toque cítrico e sabor de beijo de menta em uma salada de melão de frutas que também serve de sobremesa.MAIS +MENOS-

Atualizado em 22 de dezembro de 2016

Ingredientes

1 1/2

xícaras cubos de 1/2 polegada (1/2 polegada) de melão (1/2 polegada)

1 1/2

xícaras de cubos de 1/2 polegada de melão (1/2 médio)

colher de chá de casca de limão ralada

colheres de sopa de folhas frescas de hortelã picadas ou 1 colher de sopa de folhas de hortelã secas

Passos

Esconder Imagens

1
Em uma tigela de vidro ou plástico médio, misture os ingredientes.
2
Cobrir; leve à geladeira cerca de 2 horas ou até esfriar.

Dicas de especialistas

Selecione melões melão e melada cheirando a extremidade macia do caule. Uma fragrância doce e frutada significa amadurecimento. Armazene as duas variedades de melão em temperatura ambiente até que estejam maduras e, em seguida, mantenha-as na geladeira.
Em vez de cubos os melões, corte em bolas com um baller de melão.

Informação nutricional

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção

Calorias: 70
Calorias da gordura: 0

% Valor diário

Gordura total: 0g; 0%
Gordura saturada 0g 0% Gordura trans 0g
Colesterol: 0mg; 0%
Sódio: 125mg; 5%
Potássio: 380mg; 11%
Carboidrato total: 15g; 5%
Fibra Alimentar 1g 6% Açúcares 13g
Proteína: 1g

% Valor diário*:

Vitamina A: 35%; 35%
Vitamina C: 60%; 60%
Cálcio: 0%; 0%
Ferro: 0%; 0%

Trocas:

0 amido; 1 fruta; 0 Outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 0 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.