Cheeseburgers grelhados com molho de queijo
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Prep 15min
- Total30min
- 6 porções
Três queijos mais um molho de queijo incrível colocam este hambúrguer grelhado por cima.MAIS +MENOS-
Ingredientes
Molho de Queijo:
1
colher de sopa de manteiga sem sal
1
colher de sopa de farinha multiuso
3
onças de queijo cheddar ralado
3
onças de queijo Pepper Jack, ralado
3
onças de queijo provolone ralado
Hambúrgueres:
6
fatias de queijo Colby Jack
Óleo vegetal (para cozinhar)
Passos
Esconder Imagens
1
Para o molho de queijo, derreta a manteiga em fogo médio em uma panela média. Junte a farinha e deixe cozinhar por 1-2 minutos até obter uma cor clara e bronzeada. Bata lentamente o leite até o molho ficar espesso. Retire todos os pedaços dessa forma. Adicione os queijos ralados (cheddar, Pepper Jack e Provolone) e derreta. Tempere o molho com sal e pimenta e mantenha aquecido em fogo baixo.
2
Transforme a carne moída em hambúrgueres de 6 (1/3 libras). Tempere bem com sal e pimenta. Cozinhe os hambúrgueres em uma grelha quente por 4-5 minutos de cada lado até que estejam cozidos na temperatura desejada ou cozinhe em uma frigideira de ferro fundido em fogo médio-alto. Quando os hambúrgueres estiverem a 1-2 minutos do ponto desejado, adicione uma fatia de queijo Colby Jack a cada hambúrguer.
3
Torrar os pãezinhos e untar cada pão com um pouco do molho de queijo. Sirva hambúrgueres com alface e tomate e molho de queijo extra.
Peço desculpas, essa variante não aparece no meu caminho. Quem mais pode dizer o quê?
Este é um colosso)
Desculpe por interferir ... mas esse tópico está muito perto de mim. Escreva para PM.
É claro que há alguns momentos bonitos, mas eu esperava mais !!!
Concordo, é a resposta notável
Concordo totalmente com ela. Eu acho que isso é uma boa idéia. Concordo plenamente com ela.
Vamos falar sobre esse problema.