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Cheeseburgers grelhados com molho de queijo

Cheeseburgers grelhados com molho de queijo


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  • Prep 15min
  • Total30min
  • 6 porções

Três queijos mais um molho de queijo incrível colocam este hambúrguer grelhado por cima.MAIS +MENOS-

Ingredientes

Molho de Queijo:

1

colher de sopa de manteiga sem sal

1

colher de sopa de farinha multiuso

3

onças de queijo cheddar ralado

3

onças de queijo Pepper Jack, ralado

3

onças de queijo provolone ralado

Hambúrgueres:

6

fatias de queijo Colby Jack

Óleo vegetal (para cozinhar)

Passos

Esconder Imagens

  • 1

    Para o molho de queijo, derreta a manteiga em fogo médio em uma panela média. Junte a farinha e deixe cozinhar por 1-2 minutos até obter uma cor clara e bronzeada. Bata lentamente o leite até o molho ficar espesso. Retire todos os pedaços dessa forma. Adicione os queijos ralados (cheddar, Pepper Jack e Provolone) e derreta. Tempere o molho com sal e pimenta e mantenha aquecido em fogo baixo.

  • 2

    Transforme a carne moída em hambúrgueres de 6 (1/3 libras). Tempere bem com sal e pimenta. Cozinhe os hambúrgueres em uma grelha quente por 4-5 minutos de cada lado até que estejam cozidos na temperatura desejada ou cozinhe em uma frigideira de ferro fundido em fogo médio-alto. Quando os hambúrgueres estiverem a 1-2 minutos do ponto desejado, adicione uma fatia de queijo Colby Jack a cada hambúrguer.

  • 3

    Torrar os pãezinhos e untar cada pão com um pouco do molho de queijo. Sirva hambúrgueres com alface e tomate e molho de queijo extra.

Informação nutricional

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita


Assista o vídeo: HAMBÚRGUER SIMPLES E BEM FEITO. Cozinha Básica


Comentários:

  1. Amenhotep

    Peço desculpas, essa variante não aparece no meu caminho. Quem mais pode dizer o quê?

  2. Trey

    Este é um colosso)

  3. Trenten

    Desculpe por interferir ... mas esse tópico está muito perto de mim. Escreva para PM.

  4. Zutilar

    É claro que há alguns momentos bonitos, mas eu esperava mais !!!

  5. Witta

    Concordo, é a resposta notável

  6. Jaykell

    Concordo totalmente com ela. Eu acho que isso é uma boa idéia. Concordo plenamente com ela.

  7. Uranus

    Vamos falar sobre esse problema.



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