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Caçarola de Frango Tikka Masala

Caçarola de Frango Tikka Masala



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Frango tikka masala nunca foi tão fácil; mantivemos esta caçarola tradicional (ish) com ingredientes como garam, curry e arroz, mas tornamos possível usando apenas um prato. Nós nem mesmo fazemos você cozinhar o arroz antes do tempo.MAIS +MENOS-

Fazer com

Caldo Progresso

1

xícara de arroz basmati cru

1 3/4

xícaras de caldo de galinha Progresso ™ (em caixa de 32 onças)

1

lata (14,5 onças) Muir Glen ™ fogo orgânico tomate torrado esmagado, não drenado

1/2

xícara de creme de leite fresco

4

dentes de alho finamente picados

1/2

colher de chá de gengibre moído

1/2

colher de chá de garam masala

1/8

colher de chá de pimenta vermelha esmagada

1

pacote (20 oz) coxas de frango desossadas e sem pele, cortadas em pedaços de 1 polegada

1

pimentão vermelho médio, picado

2

colheres de sopa de folhas frescas de coentro

Esconder Imagens

  • 1

    Aqueça o forno a 350 ° F. Pulverize uma assadeira de vidro de 13 x 9 polegadas (3 quartos) com spray de cozinha. Espalhe o arroz uniformemente na assadeira.

  • 2

    Em uma tigela grande, misture o caldo, o tomate, o creme de leite, o alho, o curry em pó, o gengibre, o garam masala, o sal e a pimenta em flocos; Junte o frango, a cebola e o pimentão. Despeje a mistura uniformemente sobre a mistura de arroz na assadeira; cubra com papel alumínio. Asse 40 minutos; mexer. Substitua o papel alumínio e asse por mais 20 a 25 minutos ou até que o arroz esteja macio, o frango não esteja mais rosado no centro e a mistura seja aquecida a pelo menos 165 ° F no centro da caçarola. Mexer; cubra com coentro.

Dicas de especialistas

  • Sem arroz basmati na despensa? Sem problemas. O arroz branco de grão longo é um excelente substituto.
  • Não aguenta o calor? Para um prato mais suave, omita os flocos de pimenta vermelha.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
250
Calorias da gordura
70
% Valor diário
Gordura total
8g
12%
Gordura saturada
4g
20%
Gordura trans
0g
Colesterol
85mg
28%
Sódio
470mg
20%
Potássio
230mg
7%
Carboidrato total
27g
9%
Fibra Alimentar
1g
7%
Açúcares
4g
Proteína
17g
Vitamina A
20%
20%
Vitamina C
20%
20%
Cálcio
4%
4%
Ferro
8%
8%
Trocas:

1 amido; 0 fruta; 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 1/2 vegetais; 2 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 1 1/2 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.


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