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Venison Marinade

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  • Prep 10min
  • Total10min
  • Porções 5

Esta marinada é ótima para amaciar qualquer veado (ou carne) para grelhados. Peguei essa receita da família Sanford.MAIS +MENOS-

ByTBSP Eric

Atualizado em 18 de junho de 2018

Passos

Esconder Imagens

  • 1

    Misture os ingredientes.

  • 2

    Coloque a mistura em um saco plástico. Adicione a carne.

  • 3

    Deixe descansar na geladeira por alguns dias para melhor sabor.

Informação nutricional

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Mais sobre esta receita

  • Uma das melhores partes de marinar a carne é que você provavelmente já tem a maioria dos ingredientes para fazer a marinada em sua cozinha. É uma etapa do cozimento da carne que não deve ser esquecida, porque quanto mais tempo a carne permanece na marinada, mais sabor e umidade são infundidos na carne, resultando em uma carne macia e cheia de sabor para a grelha. Você pode usar esta marinada de veado em qualquer tipo de carne que gostaria de grelhar, mas funciona particularmente bem em cortes mais duros de carne de veado. Você pode marinar a carne de veado por apenas algumas horas, mas é recomendável que você deixe a carne de molho por pelo menos 24 horas, se não por alguns dias. Você pode encontrar mais maneiras de amaciar e dar sabor à sua carne com nossos molhos e temperos. Faça sua própria marinada com ingredientes que você já tem em mãos.

Assista o vídeo: Smoked Venison Roast