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Root Beer Caseiro

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  • Prep 15min
  • Total72hr0min
  • 2 porções

Siga estas etapas fáceis para desfrutar de sua própria cerveja de raiz caseira, espumosa e deliciosa.MAIS +MENOS-

ByTBSP Nate

Atualizado em 17 de junho de 2015

Ingredientes

1

colher de sopa de extrato de root beer

Levedura de padeiro (como a levedura seca ativa Fleischmann)

2

garrafa de plástico de litro (não se esqueça da tampa!)

Passos

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  • 1

    Ao fazer cerveja de raiz em casa, é importante seguir estas etapas na sequência.

  • 2

    Coloque a garrafa de plástico em uma superfície resistente.

  • 3

    Coloque o funil em uma garrafa de plástico.

  • 5

    Adicione 1/4 colher de chá de fermento de padeiro.

  • 6

    Agite bem para misturar o fermento e o açúcar (não se esqueça de colocar a tampa!)

  • 7

    Quando terminar de agitar, retire a tampa, segure a garrafa em pé e gire lentamente para trazer a mistura de fermento / açúcar de volta para o fundo.

  • 8

    Coloque o funil de volta e adicione 1 colher de sopa de extrato de root beer.

  • 9

    Encha a garrafa até a metade com água fria.

  • 10

    Gire a garrafa novamente para misturar o extrato de cerveja e água com outros ingredientes.

  • 11

    Coloque o funil de volta e adicione água fria (cerca de 2,5 cm da capacidade).

  • 12

    Coloque a tampa e agite suavemente até que os ingredientes estejam dissolvidos.

  • 13

    Coloque sua mistura de cerveja em uma prateleira em temperatura ambiente - nem fria, nem quente.

  • 14

    Deixe a cerveja fermentar por três ou quatro dias - você saberá quando estiver pronta se a garrafa estiver dura quando você a aperta. Certifique-se de verificar a dureza do frasco regularmente.

  • 15

    Quando a garrafa estiver dura, coloque sua cerveja na geladeira para esfriar durante a noite.

  • 16

    Pegue os cubos de gelo (ou sorvete), sirva e divirta-se!

Informação nutricional

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita


Assista o vídeo: How to make Root Beer Moonshine