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Receita de cozimento de alho-poró e tomate

Receita de cozimento de alho-poró e tomate


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  • Acompanhamentos de alho-poró

Este é um acompanhamento maravilhoso que vai bem com qualquer refeição. O alho-poró é coberto com tomates e mussarela, antes de ser coberto com migalhas de biscoito temperado e assado.

37 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 10

  • 110g de biscoitos redondos amanteigados triturados, como Ritz®
  • 1/4 colher de chá de alecrim seco
  • 1/4 colher de chá de tomilho seco
  • 1/4 colher de chá de sálvia seca
  • 8 alho-poró fatiado
  • 900g de tomate fatiado
  • 55g de queijo mussarela ralado
  • 50g de manteiga derretida

MétodoPreparação: 20min ›Cozimento: 30min› Pronto em: 50min

  1. Pré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4.
  2. Em uma tigela pequena, misture os biscoitos triturados, o alecrim, o tomilho e a sálvia.
  3. Coloque o alho-poró no fundo de uma assadeira grande. Camada com tomate e queijo mussarela. Cubra com a mistura de biscoitos esmagados e regue com manteiga derretida
  4. Asse por 30 minutos no forno pré-aquecido ou até dourar.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(32)

Resenhas em inglês (25)

Eu não esperava muito disso, exceto de sua rotina regular de vegetais do moinho, mas cozido. Eu usei isso porque eu tinha um pouco de alho-poró para usar, mas UAU! Isso foi yum! Eu comi dentro de um pão pitta integral com um pouco de presunto e estava uma delícia! O alho-poró cozinhou no leite que sai da mussarela e ficou tudo tão doce e gostoso! Um ótimo almoço para quem está fazendo dieta e que deseja um pouco de queijo! Definitivamente, estou tendo isso de novo! Obrigado pela receita! -10 Mar 2011

por HEWITTROAD

Isso foi super fácil de montar e fazer. Eu fiz isso para um piquenique do dia dos pais e dos 5 acompanhamentos, não havia sobras neste. Cortamos o alho-poró na noite anterior e o colocamos de molho em uma tigela com água para tirar toda a areia. De manhã, tudo que eu precisava fazer era montar e assar. Foi super fácil e delicioso.-18 de junho de 2001

por PATTYMCNAMARA

Meu marido e eu realmente gostamos deste prato. Havia um pouco de líquido no fundo da panela, mas eu apenas coloquei para fora. Eu farei isso de novo. -13 de junho de 2001


Cozido com alho-poró e vegetais

Eu amo alho-poró! Versátil, saboroso, de baixo custo, baixo teor calórico e fácil de cozinhar, agrega sabor a muitas receitas. Brilhante em sopas, quiches, ensopados e neste caso, um cozimento de legumes.

O alho-poró é da mesma família da cebola e do alho e está na temporada do final de outubro até abril & # 8211, ideal para incluir em muitas receitas de aquecimento no inverno. O alho-poró também tem muitos benefícios para a saúde, incluindo vitaminas e minerais para reduzir o colesterol e ajudar a prevenir certos tipos de câncer. Como muitos vegetais, o alho-poró é rico em fibras e pobre em calorias e gordura.

O alho-poró é, naturalmente, um símbolo nacional do País de Gales, que tem sido desde o século 16, embora as origens disso possam datar de São Davi, que morreu em 589 DC. Diz a lenda que ele ordenou que as tropas galesas usassem um alho-poró nos bonés para se distinguir dos saxões na batalha. O alho-poró também é simples na moeda de £ 1 para representar o País de Gales.


Resumo da receita

  • 5 xícaras de água
  • 8 fatias de bacon, corte transversalmente em tiras finas
  • 1 pacote (16 onças) de macarrão com cotovelo
  • 1 pacote (8 onças) de queijo cheddar branco picante, ralado
  • Pacote de ½ (8 onças) de cream cheese
  • 3 onças de queijo parmesão ralado ou mais a gosto
  • 1 colher de sopa de sal
  • ½ colher de chá de pimenta preta moída
  • 1 alho-poró grande
  • 3 tomates grandes de ameixa

Leve a água para ferver em uma panela de caldo de 8 litros.

Enquanto isso, coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando de vez em quando, até ficar crocante, 8 a 10 minutos. Escorra o bacon em um prato forrado com papel toalha.

Adicione o macarrão, o queijo cheddar, o cream cheese, o queijo parmesão, o sal e a pimenta na água fervente. Cubra e deixe ferver vigorosamente por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.

Enquanto a mistura de macarrão cozinha, retire as partes verdes escuras do alho-poró e descarte. Corte o alho-poró ao meio no sentido do comprimento e, em seguida, em fatias de 1/2 polegada. Coloque em uma tigela com água fria e agite para remover a sujeira. Escorra o alho-poró e misture à mistura de macarrão.

Cozinhe, descoberto, mexendo ocasionalmente, até o macarrão ficar macio e o molho engrossar, cerca de 5 minutos.

Enquanto isso, corte os tomates ao meio no sentido do comprimento. Remova os caroços e raspe as sementes. Os tomates em cubos reservam 1/4 de xícara para enfeitar. Retire a panela do fogo e acrescente os tomates restantes e 1/2 do bacon. Coloque o macarrão em uma tigela e decore com o restante do bacon e os tomates reservados. Sirva imediatamente.


Massa de brócolis assada e macarrão com queijo chique # 8211

Suponho que, em essência, este macarrão assado seja apenas um macarrão com queijo picado. O que é definitivamente uma coisa boa, pelo menos no meu livro.

O alho-poró dá um sabor deliciosamente saboroso, enquanto o brócolis confere textura e um toque de cor. Por mais que eu ame macarrão com queijo, pode ser um pouco bege, se é que você me entende. Florzinhas tenras de brócolis ajudam muito a iluminar o prato, além de adicionar fibras extras, vitaminas e minerais.


Vídeo relacionado

Servido sobre bolos de quinua de outra receita do site. Muito bom, especialmente reaquecido no dia seguinte. Omiti o vinho e o vinagre e temperei a gosto com uma pitada de açúcar. Eu dei 3 por causa de sua textura & # x27s, é grosso e aguado ao mesmo tempo. Da próxima vez, colocarei um pouco de purê de tomate para engrossar um pouco.

Sempre procurando por coisas mais legais para fazer com alho-poró, eu estava animado para tentar isso. Feito conforme as instruções, mas não se impressionou. Alguma combinação de cebola e / ou alho com tomate / erva-doce / pimenta é MUITO melhor !!

Esta receita é boa para uma mudança em relação ao nosso molho marinara regular. É fácil de montar, embora exista um pouco de corte. Seguimos exatamente as instruções e sempre ficamos satisfeitos com os resultados. It & # x27s yummy :)

Este prato era saboroso e fácil de preparar. O sabor das sementes de erva-doce era um pouco forte e eu acrescentaria menos da próxima vez. O camarão era uma boa adição.

Isso foi rápido, mas apenas medíocre. Não gostei da adição do vinagre - os tomates são bastante ácidos de qualquer maneira, e eu pensei que era muito ácido e não era doce o suficiente. A combinação das sementes de erva-doce e pimenta vermelha era interessante, mas eu não adorei.

Adicionei um pouco mais de alho e algumas cebolas. Esta receita foi extremamente rápida, fácil e cheia de sabor. Eu definitivamente farei isso de novo e de novo.

Eu faço isso o tempo todo. É um grande sucesso e eu frequentemente pedi para compartilhar a receita. Eu adiciono um pouco de linguiça picante ao prato para completar os sabores (além disso, meu marido quer carne!) Eu recomendo este prato.

Já fiz isso tantas vezes! Este foi um sucesso imediato em nossa mesa. Muito fácil de fazer e parece que você teve mais problemas do que antes. Torne-o vegan, omitindo o queijo parmesão, polvilhe um pouco de fermento nutricional.

Este prato estava bom. Acho que você precisa aumentar o alho e possivelmente adicionar algum tipo de proteína - isso de um vegetariano! Acho que camarão ou peixe defumado complementariam os sabores. PS - Eu deixei de fora a erva-doce porque eu & # x27m alérgico pode ser o motivo de eu achar que ela está faltando.

Esta receita era muito simples e versátil, mas cheia de sabor. Usei linguine de alecrim e tomates-cereja cultivados em casa - foi um grande sucesso.

1 garfo é muito mais do que quero dar a isso. Absolutamente nojento e segui a receita à risca. Sem graça, mas quente, nada interessante nisso.

Isso foi fácil e delicioso, embora eu tenha feito o dobro da pimenta vermelha seca para um chute extra. Servido com Camarão Jumbo Grelhado com Limão e Orégano da Gourmet, Junho de 2006 e um sal de rúcula e escarola e foi um jantar vencedor.

Isso foi muito bom! Rápido, fácil e muito saboroso. Minha esposa, que geralmente insiste em comer algum tipo de carne com seu macarrão, comeu como se estivesse saindo de moda. Salsicha picante seria uma boa adição, no entanto. Além disso, certifique-se de ter tomates de super qualidade - faz uma grande diferença. Meus bifes caseiros foram um excelente substituto para os romas. Eu não mudaria nada.

Isso estava tão delicioso. Para os meus amigos não vegetarianos, eu grelhava linguiça de erva-doce picante. Vou fazer isso de novo.

Esta refeição era tão, nada de especial. Eu adicionei amêijoas e corações de alcachofra como outros recomendaram, mas provavelmente não farei isso novamente.

Isso foi super rápido e delicioso! Usei uma lata de tomate picado de 28 onças, com sucos, e acrescentei uma lata de corações de alcachofra (picados). Pinhões seria um bom enfeite, junto com o parmesão.

Excelente receita com uma boa quantidade de especiarias. O alho-poró proporciona uma boa crocância. Eu definitivamente farei isso de novo.

Esta receita simplesmente não fez nada para mim. Todos os ingredientes que eu gosto e uso com frequência, mas senti que algo estava faltando / faltando aqui.

Fiz isso com tomates em cubos pequenos e enlatados e acrescentei um pequeno tomate fresco - funcionou muito bem! Um goleiro, com certeza.

Eu fiz isso várias vezes e sempre fica lindo, embora eu duplique a quantidade de pimenta vermelha esmagada.

Esta foi uma grande receita. Rápido e saboroso, e bom ter um prato de massa sem o molho pesado de tomate, para o verão. Usei spaghettini (espaguete fino) para torná-lo mais leve em geral. Requer uma quantidade generosa de parmesão, sal e pimenta antes de servir, mas estava muuuuito bom! Nós pensamos que seria ótimo com a adição de amêijoas ou linguiça italiana também.

muito, muito gostoso! ótimo macarrão de verão, leve, picante e as sementes de erva-doce doce - muito bom.

A principal quantidade de tempo com este prato é a parte de picar. Mas é ótimo quando você terminar a parte da preparação. Muito saboroso. Usei linguine de trigo integral e acrescentei um pouco de pimenta vermelha extra para apimentar um pouco. Ótimo como uma sobra também. Irá experimentar algumas variações com amêijoas ou linguiça italiana. Como é, uma boa receita quando vegetarianos vêm jantar.

Excelente jantar. Adicionamos frango grelhado e o transformamos em nosso prato principal. Era a nossa refeição de aniversário e nós definitivamente iremos promovê-la ao status de empresa digna.

Fiz isso para uma reunião com meus amigos e foi um grande sucesso. Usei as sobras para o jantar na noite seguinte. Eu adicionei vieiras e apenas um pouco mais de vinho e queijo. Tão bom, eu sei que farei de novo!


Batata com tomate e alho-poró gratinado

Batata de tomate e alho-poró gratinado

Há algo extremamente reconfortante em um prato de batata quente, com queijo e borbulhante. Eu amo batatas o ano todo, mas especialmente durante esses meses frios, quando não consigo me aquecer o suficiente. Este é um prato que eu comi no início deste ano, quando tive a sorte de viajar para Atlanta com tomates TuttoRosso para um evento realizado no Hugh Acheson & # 8217s Restaurant, Empire State South.

Um prato que ele preparou pessoalmente para o nosso grupo, enquanto usava meias incríveis. O jogo de meia estava no ponto y & # 8217tudo. Sim, eu sou uma pessoa de detalhes. Eu noto todas as coisas.

O tomate batata e alho-poró gratinado é feito com tomate TuttoRosso. Existe uma diferença nos tomates enlatados. Você deve experimentá-los por si mesmo para descobrir. Acho que você ficará agradavelmente surpreso. Você definitivamente não precisa se preocupar com o que há em suas latas. É a qualidade geral. Eles embalam seus tomates em latas forradas com Non-BPA e usam um forro de lata especial para bloquear o sabor do tomate fresco! Eles fizeram tudo isso porque sabem que quando você não precisa se preocupar com o que há na lata, você está livre para criar a refeição perfeita!

Eu sou meio apaixonado por bons ingredientes. Acontece que eu adoro tomates TuttoRosso e estava usando-os muito antes desta viagem)

Batata de tomate e alho-poró gratinado

Para que as batatas continuem iguais, é melhor usar um bandolim para esta receita. Tenho um pequeno bandolim OXO que adoro que faz o trabalho com rapidez e eficiência. Você ficará surpreso com a frequência com que usa um desses (pense em abóbora, abobrinha, cebola etc.)

Agora, para levar esta receita um passo adiante, você pode até quebrar alguns ovos por cima durante os últimos minutos de cozimento. Porque os ovos são todos. Imagine uma pequena gema escorrendo misturada com a delícia cremosa do tomate. Desmaio. Quando sair do forno todo sexy e fumegante, decore com mais ervas frescas e você terá um acompanhamento que vale a pena desmaiar e combina com quase tudo.


Caçarola de alho-poró, tomate e frango

2 colheres de sopa de azeite
1,5 kg de frango, cortado em 8 pedaços
2 alho-poró, aparado, cortado ao meio e em fatias finas
2 dentes de alho esmagados
1 & frasl2 copo de vinho branco seco
400g de tomate picado em lata
250g de tomate cereja maduro grande, dividido pela metade
1 & frasl3 xícara de azeitonas pretas
1 & frasl3 xícara de salsinha, picada
1 colher de sopa de suco de limão
Purê de batata ou pão crocante, para servir

Passo 1 Aqueça o óleo em uma frigideira grande e funda em fogo médio-alto. Cozinhe o frango, em 2 porções, virando sempre, até dourar por igual. Transfira para um prato.

Passo 2 Adicione o alho-poró à panela e cozinhe, mexendo sempre, em fogo médio por 4-5 minutos até ficar macio. Adicione o alho e cozinhe por 1 minuto. Adicione o vinho e cozinhe por 2 minutos. Adicione o frango, os tomates enlatados, os tomates cereja e as azeitonas. Mexa para combinar. Cubra e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 30 minutos. Retire a tampa e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 15-20 minutos até que o frango esteja cozido.

Passo 3 Junte a salsa e o suco de limão. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva com purê de batata ou pão crocante.

Bom para você . Alho-poró

Uma boa fonte de fibra alimentar, que ajuda no relaxamento normal.

Fornece vitamina C, que nos ajuda a absorver o ferro dos alimentos.

As partes verdes do alho-poró são uma fonte de vários membros da família dos carotenóides, incluindo o beta-caroteno, que o corpo converte em vitamina A.


Receita de tomate, alho-poró e quiche de cogumelos

Existem tantos vegetais diferentes que você pode usar nesta receita de quiche para torná-la sua.

Apenas lembre-se de refogar e eacute quaisquer vegetais antes de adicionar, embora se adicionar espinafre que pode ser adicionado fresco.

Esta quiche de tomate com alho-poró e cogumelos é excelente servida com uma salada simples, feita com folhas de alface, cebola roxa fatiada e tomate picado.

Eu & rsquod adoro ouvir o que você acha da minha receita nos comentários abaixo e por favor avalie minha receita 5 * se você gostar! & # 128578


Receita assada de alho-poró e tomate - receitas

Este é um prato saboroso, muito barato de fazer e pode ser adaptado a partir desta receita básica para incluir outros ingredientes como bacon, salsicha, chouriço, etc. Qualquer resto de pão crocante é perfeito para isso.

Serve: 4
Tempo de preparação: 10 minutos
Hora de cozinhar: 20 minutos

INGREDIENTES:

1 onça de manteiga, mais um pouco mais para untar
7 onças de pão duro e crocante, rasgado em pedaços
2 alho-poró grande, cortado em fatias finas
2 dentes de alho triturados ou picados
4 onças de tomate cereja, dividido pela metade
4 ovos
4 fl oz de leite ou creme de leite
4 onças de queijo cheddar forte, ralado

Aqueça o forno a 200C / 400F e unte uma assadeira. Encha com o pão rasgado.

Numa frigideira, aqueça a manteiga até começar a espumar, junte o alho-poró e o alho, mexendo em lume médio durante cerca de 5 minutos até ficar macio.

Coloque a mistura de alho-poró amolecido sobre o pão e cubra com os tomates cereja.

Bata os ovos, as natas e a maior parte do queijo, tempere com sal e pimenta a gosto.


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Comentários:

  1. Govannon

    Aconselho você a tentar procurar no google.com

  2. Zurr

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  3. Vugami

    Você vai levar um momento para mim?

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    Sinto muito, mas na minha opinião, você está errado. Eu proponho discutir isso. Escreva para mim em PM, fale.

  6. Tejas

    Eu respondo seu pedido - não o problema.

  7. Judah

    Qual é a frase correta ... super, ótima ideia



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