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Tudo o que você pode fazer com batatas, você pode fazer melhor com couve-flor

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A incrível versatilidade da couve-flor mudou nossa opinião sobre os parentes mais pálidos dos brócolis. Este vegetal crucífero foi temperado, transformado em massa e, talvez para nossa representação favorita de batata, a couve-flor imita de maneira excelente o sabor e a textura das batatas.

Mas por que você deveria substituir as batatas, que são ricas em vitamina C e B6, por couve-flor? A couve-flor contém menos da metade das calorias das batatas por porção, mas mais importante, a couve-flor é um alimento antiinflamatório com baixo teor de carboidratos que ainda fornece bastante (mais, na verdade) vitamina C.

Esteja você procurando uma versão saudável de purê de batata, tater tots ou gratinado com queijo, essas receitas utilizam a textura e o sabor suave da couve-flor para imitar seu amido favorito.


Grelhado de couve-flor não é exatamente reinventar a roda quando se trata de caçarolas, mas esta versão certamente o faz, com um molho de queijo Gruyère perfeito e versátil e tempos de cozimento alternativos para os resultados mais perfeitos. - Rainhas Casserole

Para a receita de Couve-Flor Gratina, clique aqui.


Este petisco frito, que geralmente é feito com batata, é feito com couve-flor para esta receita. Sirva esses nuggets condimentados com sementes de açafrão, gengibre e erva-doce com um chutney de laranja de tamarindo.

Para a receita de Couve-flor Pakora, clique aqui.


Prepare esses pequenos assados ​​mais saudáveis ​​que usam couve-flor ralada em vez de batatas para um lanche rápido ou um aperitivo de festa casual.


Principal esta receita para um purê de couve-flor saudável com este para um rico Molho de Cogumelos. Se você odeia caroços, passe o purê de couve-flor por uma peneira fina uma vez para obter um purê de batata, macio e sedoso.

Para a receita do purê de couve-flor, clique aqui.

Salada de Couve-Flor 'Sem Batata'


Outra opção maravilhosa para fazer tradicional salada de batata uma escolha saudável é usar couve-flor em vez de batatas. Aqui está uma receita que manterá sua ingestão de carboidratos baixa e aumentará a ingestão de vegetais durante o dia. - Isabel De Los Rios

Para a receita de Salada de Couve-Flor ‘Sem Batata’, clique aqui.

Angela Carlos é a editora de cozinha do The Daily Meal. Encontre-a no Twitter e tweet para @angelaccarlos.


11 refeições baratas para fazer com batatas

Batatas são um dos meus itens favoritos de mercearia para cozinhar. Eles são baratos e são um ótimo ingrediente de enchimento em seus pratos principais. Quando você não tem muito dinheiro para gastar em mantimentos, você pode realmente utilizar batatas para fazer refeições baratas e esticar sua comida e seu dinheiro. Aqui estão 11 refeições baratas para fazer com batatas.

11 refeições baratas para fazer com batatas

1. Barra de Batata Assada - Uma das minhas refeições favoritas de sempre. Super barato de fazer e todos vão adorar poder adicionar suas próprias coberturas. Experimente os clássicos como bacon, queijo, creme de leite, manteiga e cebolinha. Ou você pode ser um pouco criativo com itens como sobras de carne de porco desfiada ou pedaços de frango de búfala. Divirta-se com isso!

2. Sopa de Batata - Eu não me importo se está frio ou quente, a sopa de batata sempre será um dos meus tipos favoritos de sopas, e um dos favoritos dos meus filhos também. Esta é minha receita favorita de sopa de batata com queijo no fogão, ou você pode usar a receita de sopa de batata com queijo crock pot no verão, quando preferir não usar o fogão. Você também pode fazer um grande lote de sopa de batata para congelar e usá-lo para o jantar novamente ou dividi-lo em porções do tamanho do almoço.

3. Torta de pastor - Se você nunca comeu Shepherd's Pie, isso é algo que você precisa adicionar ao seu cardápio mensal de mercearia. A torta tradicional de shepherd & # 8217s é feita com carne moída, mas eu gosto desta receita de Chicken Shepherd & # 8217s Pie que é feita com frango e geralmente é um pouco mais barata para nós (já que a carne moída tem sido meio cara ultimamente). É uma receita de jantar super simples que qualquer pessoa pode fazer.

4. Batatas Fritas - Quer encher essa sua tripulação? Batatas fritas são um excelente prato principal ou acompanhamento. Fácil de fazer e encher até a medula. Você pode torná-los divertidos, cortando-os em diferentes formas, como fatias, moedas, batatas fritas onduladas ou finas. Você também pode fritar ou jogá-los em uma frigideira ou mesmo em uma frigideira de ar quente. Além disso, você pode até ser criativo com coberturas e molhos. Ketchup é sempre um favorito dos fãs, mas considere um preparo de & # 8220campfire sauce & # 8221 feito com 2 partes do seu molho de churrasco favorito e 1 parte de maionese. É um dos meus favoritos. Ou coloque algumas coberturas fáceis em suas batatas fritas, como pimentão, queijo ralado ou molho de queijo, creme de leite, etc. As possibilidades são infinitas porque as batatas são muito versáteis! Uma das minhas receitas favoritas é esta receita de alho-cebolinha assada.

5. Batata gratinada& # 8211 Este prato é provavelmente reconhecível porque a maioria das pessoas o compra na caixa. No entanto, você pode fazer este prato facilmente na sua própria cozinha por muito mais barato (e mais saudável). Você também pode fazer batatas escalopadas como essas batatas escalopadas Dijon super saborosas.

6. Batatas Assadas Duas Vezes - Porque depois de assado não basta. Rechear aquelas batatas já assadas com gostosuras com certeza deixará sua tripulação feliz! Experimente este Twice Baked Deviled Potatoes. Eles são uma das receitas favoritas de nossa família!

7. Não se esqueça do purê de batata - Muitas vezes o purê de batata foi nosso prato principal! Você pode fazer purê de batata de várias maneiras, o que o torna uma refeição barata incrível para fazer com batatas. Além disso, eles são super fáceis de fazer. Você pode até mesmo prepará-los no micro-ondas, furando as batatas e cozinhando-as no micro-ondas, depois amassando e adicionando leite e manteiga. Tão simples. Bata um pouco de molho ou acrescente alguns suplementos simples, como ervas ou queijo, para mantê-lo interessante.

8. Salada de batata & # 8211 Salada de batata é, claro, um piquenique favorito no verão, mas pode ser um prato saboroso o ano todo. É mais um daqueles pratos com os quais você pode ser criativo, visto que existem TANTAS receitas de salada de batata por aí. Compartilharei 2 de meus favoritos para você começar. Esta receita de Melhor Salada de Batata se aproxima de uma receita clássica de salada de batata do tipo sulista. Cremoso com um pouco de mostarda e um pouco de picante para um sabor extra. Esta receita de salada de batata com ovo cozido foi inspirada em nada menos que ovos cozidos e apresenta ovos cozidos, maionese e mostarda. Eu amo essas duas receitas, e eu realmente não sou nem um grande fã de salada de batata!

9. Batatas com queijo - Não acho que haja nada melhor no mundo do que batatas com queijo. O queijo torna tudo melhor, especialmente as batatas. Na maioria das vezes, eu transformarei nossas batatas com queijo em uma caçarola, como esta Crock Pot Cheesy Hash Brown Casserole ou essas Cremosas Batatas Slow Cooker com Salsicha e Cebolinha.

10. Refeições One Pan - Usando carne, vegetais e batatas, você pode facilmente fazer muitas refeições em uma frigideira. Um dos meus favoritos é frango, feijão verde e batata, como nesta receita de frango assado com alho de uma panela e batatas. Ou você pode pular a carne todos juntos, como nesta receita de batata assada com erva de alho e feijão verde.

11. Jantar Frigideira - Você também pode fazer frigideiras com batatas por um preço bem barato. Adicionar carne, vegetais e batatas em sua frigideira - você pode fazer uma refeição deliciosa. Ou experimente estes Tacos de Batata com Chouriço. Cozinhe tudo na frigideira e sirva em uma tortilla ou casca de taco crocante para um jantar rápido, fácil e frugal.

Qual é a sua refeição barata usando batatas?

Gostaste destes 10 refeições baratas para fazer com batatas? Encontre mais em minhas idéias de jantar, saladas e lados de amp e painéis de vida frugal no Pinterest!

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11 refeições baratas para fazer com batatas

Batatas são um dos meus itens favoritos de mercearia para cozinhar. Eles são baratos e são um ótimo ingrediente de enchimento em seus pratos principais. Quando você não tem muito dinheiro para gastar em mantimentos, você pode realmente utilizar batatas para fazer refeições baratas e esticar sua comida e seu dinheiro. Aqui estão 11 refeições baratas para fazer com batatas.

11 refeições baratas para fazer com batatas

1. Barra de Batata Assada - Uma das minhas refeições favoritas de sempre. Super barato de fazer e todos vão adorar poder adicionar suas próprias coberturas. Experimente os clássicos como bacon, queijo, creme de leite, manteiga e cebolinha. Ou você pode ser um pouco criativo com itens como sobras de carne de porco desfiada ou pedaços de frango de búfala. Divirta-se com isso!

2. Sopa de Batata - Eu não me importo se está frio ou quente, a sopa de batata sempre será um dos meus tipos favoritos de sopas, e um dos favoritos dos meus filhos também. Esta é minha receita favorita de sopa de batata com queijo no fogão, ou você pode usar a receita de sopa de batata com queijo crock pot no verão, quando preferir não usar o fogão. Você também pode fazer um grande lote de sopa de batata para congelar e usá-lo para o jantar novamente ou dividi-lo em porções do tamanho do almoço.

3. Torta de pastor - Se você nunca comeu Shepherd's Pie, isso é algo que você precisa adicionar ao seu cardápio mensal de mercearia. A torta tradicional de shepherd & # 8217s é feita com carne moída, mas eu gosto desta receita de Chicken Shepherd & # 8217s Pie que é feita com frango e geralmente é um pouco mais barata para nós (já que a carne moída tem sido meio cara ultimamente). É uma receita de jantar super simples que qualquer pessoa pode fazer.

4. Batatas Fritas - Quer encher essa sua tripulação? Batatas fritas são um excelente prato principal ou acompanhamento. Fácil de fazer e encher até a medula. Você pode torná-los divertidos, cortando-os em diferentes formas, como fatias, moedas, batatas fritas onduladas ou finas. Você também pode fritar ou jogá-los em uma frigideira ou mesmo em uma frigideira de ar quente. Além disso, você pode até ser criativo com coberturas e molhos. Ketchup é sempre um favorito dos fãs, mas considere um preparo de & # 8220campfire sauce & # 8221 feito com 2 partes do seu molho de churrasco favorito e 1 parte de maionese. É um dos meus favoritos. Ou coloque algumas coberturas fáceis em suas batatas fritas, como pimentão, queijo ralado ou molho de queijo, creme de leite, etc. As possibilidades são infinitas porque as batatas são muito versáteis! Uma das minhas receitas favoritas é esta receita de alho-cebolinha assada.

5. Batata gratinada& # 8211 Este prato é provavelmente reconhecível porque a maioria das pessoas o compra na caixa. No entanto, você pode fazer este prato facilmente na sua própria cozinha por muito mais barato (e mais saudável). Você também pode fazer batatas escalopadas como essas batatas escalopadas Dijon super saborosas.

6. Batatas Assadas Duas Vezes - Porque depois de assado não basta. Rechear aquelas batatas já assadas com gostosuras com certeza deixará sua tripulação feliz! Experimente este Twice Baked Deviled Potatoes. Eles são uma das receitas favoritas de nossa família!

7. Não se esqueça do purê de batata - Muitas vezes o purê de batata foi nosso prato principal! Você pode fazer purê de batata de várias maneiras, o que o torna uma refeição barata incrível para fazer com batatas. Além disso, eles são super fáceis de fazer. Você pode até mesmo prepará-los no micro-ondas, furando as batatas e cozinhando-as no micro-ondas, depois amassando e adicionando leite e manteiga. Tão simples. Bata um pouco de molho ou acrescente alguns suplementos simples, como ervas ou queijo, para mantê-lo interessante.

8. Salada de batata & # 8211 Salada de batata é, claro, um piquenique favorito no verão, mas pode ser um prato saboroso o ano todo. É mais um daqueles pratos com os quais você pode ser criativo, visto que existem TANTAS receitas de salada de batata por aí. Compartilharei 2 de meus favoritos para você começar. Esta receita de Melhor Salada de Batata se aproxima de uma receita clássica de salada de batata do tipo sulista. Cremoso com um pouco de mostarda e um pouco de picante para um sabor extra. Esta receita de salada de batata com ovo cozido foi inspirada em nada menos que ovos cozidos e apresenta ovos cozidos, maionese e mostarda. Eu amo essas duas receitas, e eu realmente não sou nem um grande fã de salada de batata!

9. Batatas com queijo - Não acho que haja nada melhor no mundo do que batatas com queijo. O queijo torna tudo melhor, especialmente as batatas. Na maioria das vezes, eu transformarei nossas batatas com queijo em uma caçarola, como esta Crock Pot Cheesy Hash Brown Casserole ou essas Cremosas Batatas Slow Cooker com Salsicha e Cebolinha.

10. Refeições One Pan - Usando carne, vegetais e batatas, você pode facilmente fazer muitas refeições em uma frigideira. Um dos meus favoritos é frango, feijão verde e batata, como nesta receita de frango assado com alho de uma panela e batatas. Ou você pode pular a carne todos juntos, como nesta receita de batata assada com erva de alho e feijão verde.

11. Jantar Frigideira - Você também pode fazer frigideiras com batatas por um preço bem barato. Adicionar carne, vegetais e batatas em sua frigideira - você pode fazer uma refeição deliciosa. Ou experimente estes Tacos de Batata com Chouriço. Cozinhe tudo na frigideira e sirva em uma tortilla ou casca de taco crocante para um jantar rápido, fácil e frugal.

Qual é a sua refeição barata usando batatas?

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Batatas são um dos meus itens favoritos de mercearia para cozinhar. Eles são baratos e são um ótimo ingrediente de enchimento em seus pratos principais. Quando você não tem muito dinheiro para gastar em mantimentos, você pode realmente utilizar batatas para fazer refeições baratas e esticar sua comida e seu dinheiro. Aqui estão 11 refeições baratas para fazer com batatas.

11 refeições baratas para fazer com batatas

1. Barra de Batata Assada - Uma das minhas refeições favoritas de sempre. Super barato de fazer e todos vão adorar poder adicionar suas próprias coberturas. Experimente os clássicos como bacon, queijo, creme de leite, manteiga e cebolinha. Ou você pode ser um pouco criativo com itens como sobras de carne de porco desfiada ou pedaços de frango de búfala. Divirta-se com isso!

2. Sopa de Batata - Eu não me importo se está frio ou quente, a sopa de batata sempre será um dos meus tipos favoritos de sopas, e um dos favoritos dos meus filhos também. Esta é minha receita favorita de sopa de batata com queijo no fogão, ou você pode usar a receita de sopa de batata com queijo crock pot no verão, quando preferir não usar o fogão. Você também pode fazer um grande lote de sopa de batata para congelar e usá-lo para o jantar novamente ou dividi-lo em porções do tamanho do almoço.

3. Torta de pastor - Se você nunca comeu Shepherd's Pie, isso é algo que você precisa adicionar ao seu cardápio mensal de mercearia. A torta tradicional de shepherd & # 8217s é feita com carne moída, mas eu gosto desta receita de Chicken Shepherd & # 8217s Pie que é feita com frango e geralmente é um pouco mais barata para nós (já que a carne moída tem sido meio cara ultimamente). É uma receita de jantar super simples que qualquer pessoa pode fazer.

4. Batatas Fritas - Quer encher essa sua tripulação? Batatas fritas são um excelente prato principal ou acompanhamento. Fácil de fazer e encher até a medula. Você pode torná-los divertidos, cortando-os em diferentes formas, como fatias, moedas, batatas fritas onduladas ou finas. Você também pode fritar ou jogá-los em uma frigideira ou mesmo em uma frigideira de ar quente. Além disso, você pode até ser criativo com coberturas e molhos. Ketchup é sempre um favorito dos fãs, mas considere um preparo de & # 8220campfire sauce & # 8221 feito com 2 partes do seu molho de churrasco favorito e 1 parte de maionese. É um dos meus favoritos. Ou coloque algumas coberturas fáceis em suas batatas fritas, como pimentão, queijo ralado ou molho de queijo, creme de leite, etc. As possibilidades são infinitas porque as batatas são muito versáteis! Uma das minhas receitas favoritas é esta receita de alho-cebolinha assada.

5. Batata gratinada& # 8211 Este prato é provavelmente reconhecível porque a maioria das pessoas o compra na caixa. No entanto, você pode fazer este prato facilmente na sua própria cozinha por muito mais barato (e mais saudável). Você também pode fazer batatas escalopadas como essas batatas escalopadas Dijon super saborosas.

6. Batatas Assadas Duas Vezes - Porque depois de assado não basta. Rechear aquelas batatas já assadas com gostosuras com certeza deixará sua tripulação feliz! Experimente este Twice Baked Deviled Potatoes. Eles são uma das receitas favoritas de nossa família!

7. Não se esqueça do purê de batata - Muitas vezes o purê de batata foi nosso prato principal! Você pode fazer purê de batata de várias maneiras, o que o torna uma refeição barata incrível para fazer com batatas. Além disso, eles são super fáceis de fazer. Você pode até mesmo prepará-los no micro-ondas, furando as batatas e cozinhando-as no micro-ondas, depois amassando e adicionando leite e manteiga. Tão simples. Bata um pouco de molho ou acrescente alguns suplementos simples, como ervas ou queijo, para mantê-lo interessante.

8. Salada de batata & # 8211 Salada de batata é, claro, um piquenique favorito no verão, mas pode ser um prato saboroso o ano todo. É mais um daqueles pratos com os quais você pode ser criativo, visto que existem TANTAS receitas de salada de batata por aí. Compartilharei 2 de meus favoritos para você começar. Esta receita de Melhor Salada de Batata se aproxima de uma receita clássica de salada de batata do tipo sulista. Cremoso com um pouco de mostarda e um pouco de picante para um sabor extra. Esta receita de salada de batata com ovo cozido foi inspirada em nada menos que ovos cozidos e apresenta ovos cozidos, maionese e mostarda. Eu amo essas duas receitas, e eu realmente não sou nem um grande fã de salada de batata!

9. Batatas com queijo - Não acho que haja nada melhor no mundo do que batatas com queijo. O queijo torna tudo melhor, especialmente as batatas. Na maioria das vezes, eu transformarei nossas batatas com queijo em uma caçarola, como esta Crock Pot Cheesy Hash Brown Casserole ou essas Cremosas Batatas Slow Cooker com Salsicha e Cebolinha.

10. Refeições One Pan - Usando carne, vegetais e batatas, você pode facilmente fazer muitas refeições em uma frigideira. Um dos meus favoritos é frango, feijão verde e batata, como nesta receita de frango assado com alho de uma panela e batatas. Ou você pode pular a carne todos juntos, como nesta receita de batata assada com erva de alho e feijão verde.

11. Jantar Frigideira - Você também pode fazer frigideiras com batatas por um preço bem barato. Adicionar carne, vegetais e batatas em sua frigideira - você pode fazer uma refeição deliciosa. Ou experimente estes Tacos de Batata com Chouriço. Cozinhe tudo na frigideira e sirva em uma tortilla ou casca de taco crocante para um jantar rápido, fácil e frugal.

Qual é a sua refeição barata usando batatas?

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Batatas são um dos meus itens favoritos de mercearia para cozinhar. Eles são baratos e são um ótimo ingrediente de enchimento em seus pratos principais. Quando você não tem muito dinheiro para gastar em mantimentos, você pode realmente utilizar batatas para fazer refeições baratas e esticar sua comida e seu dinheiro. Aqui estão 11 refeições baratas para fazer com batatas.

11 refeições baratas para fazer com batatas

1. Barra de Batata Assada - Uma das minhas refeições favoritas de sempre. Super barato de fazer e todos vão adorar poder adicionar suas próprias coberturas. Experimente os clássicos como bacon, queijo, creme de leite, manteiga e cebolinha. Ou você pode ser um pouco criativo com itens como sobras de carne de porco desfiada ou pedaços de frango de búfala. Divirta-se com isso!

2. Sopa de Batata - Eu não me importo se está frio ou quente, a sopa de batata sempre será um dos meus tipos favoritos de sopas, e um dos favoritos dos meus filhos também. Esta é minha receita favorita de sopa de batata com queijo no fogão, ou você pode usar a receita de sopa de batata com queijo crock pot no verão, quando preferir não usar o fogão. Você também pode fazer um grande lote de sopa de batata para congelar e usá-lo para o jantar novamente ou dividi-lo em porções do tamanho do almoço.

3. Torta de pastor - Se você nunca comeu Shepherd's Pie, isso é algo que você precisa adicionar ao seu cardápio mensal de mercearia. A torta tradicional de shepherd & # 8217s é feita com carne moída, mas eu gosto desta receita de Chicken Shepherd & # 8217s Pie que é feita com frango e geralmente é um pouco mais barata para nós (já que a carne moída tem sido meio cara ultimamente). É uma receita de jantar super simples que qualquer pessoa pode fazer.

4. Batatas Fritas - Quer encher essa sua tripulação? Batatas fritas são um excelente prato principal ou acompanhamento. Fácil de fazer e encher até a medula. Você pode torná-los divertidos, cortando-os em diferentes formas, como fatias, moedas, batatas fritas onduladas ou finas. Você também pode fritar ou jogá-los em uma frigideira ou mesmo em uma frigideira de ar quente. Além disso, você pode até ser criativo com coberturas e molhos. Ketchup é sempre um favorito dos fãs, mas considere um preparo de & # 8220campfire sauce & # 8221 feito com 2 partes do seu molho de churrasco favorito e 1 parte de maionese. É um dos meus favoritos. Ou coloque algumas coberturas fáceis em suas batatas fritas, como pimentão, queijo ralado ou molho de queijo, creme de leite, etc. As possibilidades são infinitas porque as batatas são muito versáteis! Uma das minhas receitas favoritas é esta receita de alho-cebolinha assada.

5. Batata gratinada& # 8211 Este prato é provavelmente reconhecível porque a maioria das pessoas o compra na caixa. No entanto, você pode fazer este prato facilmente na sua própria cozinha por muito mais barato (e mais saudável). Você também pode fazer batatas escalopadas como essas batatas escalopadas Dijon super saborosas.

6. Batatas Assadas Duas Vezes - Porque depois de assado não basta. Rechear aquelas batatas já assadas com gostosuras com certeza deixará sua tripulação feliz! Experimente este Twice Baked Deviled Potatoes. Eles são uma das receitas favoritas de nossa família!

7. Não se esqueça do purê de batata - Muitas vezes o purê de batata foi nosso prato principal! Você pode fazer purê de batata de várias maneiras, o que o torna uma refeição barata incrível para fazer com batatas. Além disso, eles são super fáceis de fazer. Você pode até mesmo prepará-los no micro-ondas, furando as batatas e cozinhando-as no micro-ondas, depois amassando e adicionando leite e manteiga. Tão simples. Bata um pouco de molho ou acrescente alguns suplementos simples, como ervas ou queijo, para mantê-lo interessante.

8. Salada de batata & # 8211 Salada de batata é, claro, um piquenique favorito no verão, mas pode ser um prato saboroso o ano todo. É mais um daqueles pratos com os quais você pode ser criativo, visto que existem TANTAS receitas de salada de batata por aí. Compartilharei 2 de meus favoritos para você começar. Esta receita de Melhor Salada de Batata se aproxima de uma receita clássica de salada de batata do tipo sulista. Cremoso com um pouco de mostarda e um pouco de picante para um sabor extra. Esta receita de salada de batata com ovo cozido foi inspirada em nada menos que ovos cozidos e apresenta ovos cozidos, maionese e mostarda. Eu amo essas duas receitas, e eu realmente não sou nem um grande fã de salada de batata!

9. Batatas com queijo - Não acho que haja nada melhor no mundo do que batatas com queijo. O queijo torna tudo melhor, especialmente as batatas. Na maioria das vezes, eu transformarei nossas batatas com queijo em uma caçarola, como esta Crock Pot Cheesy Hash Brown Casserole ou essas Cremosas Batatas Slow Cooker com Salsicha e Cebolinha.

10. Refeições One Pan - Usando carne, vegetais e batatas, você pode facilmente fazer muitas refeições em uma frigideira. Um dos meus favoritos é frango, feijão verde e batata, como nesta receita de frango assado com alho de uma panela e batatas. Ou você pode pular a carne todos juntos, como nesta receita de batata assada com erva de alho e feijão verde.

11. Jantar Frigideira - Você também pode fazer frigideiras com batatas por um preço bem barato. Adicionar carne, vegetais e batatas em sua frigideira - você pode fazer uma refeição deliciosa. Ou experimente estes Tacos de Batata com Chouriço. Cozinhe tudo na frigideira e sirva em uma tortilla ou casca de taco crocante para um jantar rápido, fácil e frugal.

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Batatas são um dos meus itens favoritos de mercearia para cozinhar. Eles são baratos e são um ótimo ingrediente de enchimento em seus pratos principais. Quando você não tem muito dinheiro para gastar em mantimentos, você pode realmente utilizar batatas para fazer refeições baratas e esticar sua comida e seu dinheiro. Aqui estão 11 refeições baratas para fazer com batatas.

11 refeições baratas para fazer com batatas

1. Barra de Batata Assada - Uma das minhas refeições favoritas de sempre. Super barato de fazer e todos vão adorar poder adicionar suas próprias coberturas. Experimente os clássicos como bacon, queijo, creme de leite, manteiga e cebolinha. Ou você pode ser um pouco criativo com itens como sobras de carne de porco desfiada ou pedaços de frango de búfala. Divirta-se com isso!

2. Sopa de Batata - Eu não me importo se está frio ou quente, a sopa de batata sempre será um dos meus tipos favoritos de sopas, e um dos favoritos dos meus filhos também. Esta é minha receita favorita de sopa de batata com queijo no fogão, ou você pode usar a receita de sopa de batata com queijo crock pot no verão, quando preferir não usar o fogão. Você também pode fazer um grande lote de sopa de batata para congelar e usá-lo para o jantar novamente ou dividi-lo em porções do tamanho do almoço.

3. Torta de pastor - Se você nunca comeu Shepherd's Pie, isso é algo que você precisa adicionar ao seu cardápio mensal de mercearia. A torta tradicional de shepherd & # 8217s é feita com carne moída, mas eu gosto desta receita de Chicken Shepherd & # 8217s Pie que é feita com frango e geralmente é um pouco mais barata para nós (já que a carne moída tem sido meio cara ultimamente). É uma receita de jantar super simples que qualquer pessoa pode fazer.

4. Batatas Fritas - Quer encher essa sua tripulação? Batatas fritas são um excelente prato principal ou acompanhamento. Fácil de fazer e encher até a medula. Você pode torná-los divertidos, cortando-os em diferentes formas, como fatias, moedas, batatas fritas onduladas ou finas. Você também pode fritar ou jogá-los em uma frigideira ou mesmo em uma frigideira de ar quente. Além disso, você pode até ser criativo com coberturas e molhos. Ketchup é sempre um favorito dos fãs, mas considere um preparo de & # 8220campfire sauce & # 8221 feito com 2 partes do seu molho de churrasco favorito e 1 parte de maionese. É um dos meus favoritos. Ou coloque algumas coberturas fáceis em suas batatas fritas, como pimentão, queijo ralado ou molho de queijo, creme de leite, etc. As possibilidades são infinitas porque as batatas são muito versáteis! Uma das minhas receitas favoritas é esta receita de alho-cebolinha assada.

5. Batata gratinada& # 8211 Este prato é provavelmente reconhecível porque a maioria das pessoas o compra na caixa. No entanto, você pode fazer este prato facilmente na sua própria cozinha por muito mais barato (e mais saudável). Você também pode fazer batatas escalopadas como essas batatas escalopadas Dijon super saborosas.

6. Batatas Assadas Duas Vezes - Porque depois de assado não basta. Rechear aquelas batatas já assadas com gostosuras com certeza deixará sua tripulação feliz! Experimente este Twice Baked Deviled Potatoes. Eles são uma das receitas favoritas de nossa família!

7. Não se esqueça do purê de batata - Muitas vezes o purê de batata foi nosso prato principal! Você pode fazer purê de batata de várias maneiras, o que o torna uma refeição barata incrível para fazer com batatas. Além disso, eles são super fáceis de fazer. Você pode até mesmo prepará-los no micro-ondas, furando as batatas e cozinhando-as no micro-ondas, depois amassando e adicionando leite e manteiga. Tão simples. Bata um pouco de molho ou acrescente alguns suplementos simples, como ervas ou queijo, para mantê-lo interessante.

8. Salada de batata & # 8211 Salada de batata é, claro, um piquenique favorito no verão, mas pode ser um prato saboroso o ano todo. É mais um daqueles pratos com os quais você pode ser criativo, visto que existem TANTAS receitas de salada de batata por aí. Compartilharei 2 de meus favoritos para você começar. Esta receita de Melhor Salada de Batata se aproxima de uma receita clássica de salada de batata do tipo sulista. Cremoso com um pouco de mostarda e um pouco de picante para um sabor extra. Esta receita de salada de batata com ovo cozido foi inspirada em nada menos que ovos cozidos e apresenta ovos cozidos, maionese e mostarda. Eu amo essas duas receitas, e eu realmente não sou nem um grande fã de salada de batata!

9. Batatas com queijo - Não acho que haja nada melhor no mundo do que batatas com queijo. O queijo torna tudo melhor, especialmente as batatas. Na maioria das vezes, eu transformarei nossas batatas com queijo em uma caçarola, como esta Crock Pot Cheesy Hash Brown Casserole ou essas Cremosas Batatas Slow Cooker com Salsicha e Cebolinha.

10. Refeições One Pan - Usando carne, vegetais e batatas, você pode facilmente fazer muitas refeições em uma frigideira. Um dos meus favoritos é frango, feijão verde e batata, como nesta receita de frango assado com alho de uma panela e batatas. Ou você pode pular a carne todos juntos, como nesta receita de batata assada com erva de alho e feijão verde.

11. Jantar Frigideira - Você também pode fazer frigideiras com batatas por um preço bem barato. Adicionar carne, vegetais e batatas em sua frigideira - você pode fazer uma refeição deliciosa. Ou experimente estes Tacos de Batata com Chouriço. Cozinhe tudo na frigideira e sirva em uma tortilla ou casca de taco crocante para um jantar rápido, fácil e frugal.

Qual é a sua refeição barata usando batatas?

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11 refeições baratas para fazer com batatas

Batatas são um dos meus itens favoritos de mercearia para cozinhar. Eles são baratos e são um ótimo ingrediente de enchimento em seus pratos principais. Quando você não tem muito dinheiro para gastar em mantimentos, você pode realmente utilizar batatas para fazer refeições baratas e esticar sua comida e seu dinheiro. Aqui estão 11 refeições baratas para fazer com batatas.

11 refeições baratas para fazer com batatas

1. Barra de Batata Assada - Uma das minhas refeições favoritas de sempre. Super barato de fazer e todos vão adorar poder adicionar suas próprias coberturas. Experimente os clássicos como bacon, queijo, creme de leite, manteiga e cebolinha. Ou você pode ser um pouco criativo com itens como sobras de carne de porco desfiada ou pedaços de frango de búfala. Divirta-se com isso!

2. Sopa de Batata - Eu não me importo se está frio ou quente, a sopa de batata sempre será um dos meus tipos favoritos de sopas, e um dos favoritos dos meus filhos também. This is my favorite stove-top Cheesy Potato Soup Recipe, or you can use Crock Pot Cheesy Potato Soup recipe in the Summer when you’d rather not use the stove. You can also make a large batch of potato soup to freeze, and use it for dinner again or split it into lunch-size portions.

3. Shepherd’s Pie – If you have never eaten Shepherd’s Pie, this is something you need to add to your monthly grocery menu. Traditional shepherd’s pie is made with ground beef, but I like this Chicken Shepherd’s Pie recipe which is made with chicken, and is usually a little cheaper for us (since ground beef has been kind of pricey lately). It’s a super simple dinner recipe that anyone can make.

4. Fried Potatoes – Want to fill up that crew of yours? Fried Potatoes make an excellent main dish or side dish. Easy to make and filling to the core. You can make these fun by cutting them in different shapes like wedges, coins, wavy, or skinny fries. You can also pan-fry or throw them in a deep fryer or even an air fryer. Plus, you can even get creative with toppings and dipping sauces. Ketchup is always a fan favorite, but consider a making “campfire sauce” made from 2 parts of your favorite barbecue sauce and 1 part mayo. It’s one of my favorites. Or put some easy toppings on your fries, like chili, shredded cheese, or cheese sauce, sour cream, etc. The possibilities are endless because potatoes are so versatile! One of my favorite recipes is this Garlic Chive Baked Fries recipe.

5. Potato Gratin– This dish is probably recognizable because most people buy it in the box. However, you can easily make this dish in your own kitchen for much cheaper (and healthier). You could also make scalloped potatoes like these super yummy Dijon Scalloped Potatoes.

6. Twice Baked Potatoes – Because once baked isn’t enough. Stuffing those already baked potatoes with yumminess is sure to make your crew happy! Try this Twice Baked Deviled Potatoes. They’re one of our family favorite recipes!

7. Don’t forget the Mashed Potatoes – There have been many times where Mashed Potatoes were our go-to main dish! You can make mashed potatoes in so many ways, which makes it an awesome cheap meal to make with potatoes. Plus they’re super easy to make. You can even make them in the microwave by poking holes in the potatoes and cooking them in the microwave, then mashing and adding milk and butter. Tão simples. Whip up some gravy, or throw in some simple add-ins like herbs or cheese to keep it interesting.

8. Potato Salad – Potato salad is, of course, a Summertime picnic favorite, but it can be a yummy dish all year long. It’s another one of those dishes that you can get creative with as there’s SO MANY potato salad recipes out there. I’ll share 2 of my favorites to get you started. This Best Potato Salad recipe is close to a classic Southern-type potato salad recipe. Creamy with some mustard, and a little kick of spicy for some extra flavor. This Deviled Egg Potato Salad recipe was inspired by none other than deviled eggs and features hard boiled eggs, mayo, and mustard. I love both of those recipes, and I’m really not even that big of a fan of potato salad!

9. Cheesy Potatoes – I don’t think there is anything better in the world than Cheesy Potatoes. Cheese makes everything better, especially potatoes. Most of the time, I’ll turn our cheesy potatoes into a casserole, like this Crock Pot Cheesy Hash Brown Casserole or these Creamy Slow Cooker Potatoes with Sausage and Chives.

10. One Pan Meals – Using a meat, vegetable, and potatoes, you can easily make so many one pan meals. One of my favorites is chicken, green beans, and potatoes like in this One Pan Garlic Roasted Chicken and Potatoes recipe. Or you could skip the meat all together like in this Garlic Herb Roasted Potatoes and Green Beans recipe.

11. Skillet Dinner – You can also make skillet meals using potatoes for pretty cheap. Adding a meat, veggie, and potatoes in your skillet—you can make a delicious meal. Or try these Chorizo Potato Tacos. Cook it all up in the skillet and serve it in a tortilla or crunchy taco shell for a quick, easy, and frugal dinner.

What is your go to cheap meal using potatoes?

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11 Cheap Meals to Make with Potatoes

Potatoes are one of my favorite grocery items to cook with. They are inexpensive and make a great, filling ingredient in your main dishes. When you don’t have a lot of money to spare on groceries, you can really utilize potatoes to make inexpensive meals and stretch your food and your dollars. Here are 11 cheap meals to make with potatoes.

11 Cheap Meals to Make with Potatoes

1. Baked Potato Bar – One of my favorite meals ever. Super cheap to make and everyone will love being able to add their own toppings. Try the classics like bacon, cheese, sour cream, butter, and chives. Or you can get a little creative with items like leftover pulled pork, or buffalo chicken pieces. Have fun with it!

2. Potato Soup – I don’t care if it’s cold or warm out, potato soup will always be one of my favorite kinds of soups, and one of my kids favorites too. This is my favorite stove-top Cheesy Potato Soup Recipe, or you can use Crock Pot Cheesy Potato Soup recipe in the Summer when you’d rather not use the stove. You can also make a large batch of potato soup to freeze, and use it for dinner again or split it into lunch-size portions.

3. Shepherd’s Pie – If you have never eaten Shepherd’s Pie, this is something you need to add to your monthly grocery menu. Traditional shepherd’s pie is made with ground beef, but I like this Chicken Shepherd’s Pie recipe which is made with chicken, and is usually a little cheaper for us (since ground beef has been kind of pricey lately). It’s a super simple dinner recipe that anyone can make.

4. Fried Potatoes – Want to fill up that crew of yours? Fried Potatoes make an excellent main dish or side dish. Easy to make and filling to the core. You can make these fun by cutting them in different shapes like wedges, coins, wavy, or skinny fries. You can also pan-fry or throw them in a deep fryer or even an air fryer. Plus, you can even get creative with toppings and dipping sauces. Ketchup is always a fan favorite, but consider a making “campfire sauce” made from 2 parts of your favorite barbecue sauce and 1 part mayo. It’s one of my favorites. Or put some easy toppings on your fries, like chili, shredded cheese, or cheese sauce, sour cream, etc. The possibilities are endless because potatoes are so versatile! One of my favorite recipes is this Garlic Chive Baked Fries recipe.

5. Potato Gratin– This dish is probably recognizable because most people buy it in the box. However, you can easily make this dish in your own kitchen for much cheaper (and healthier). You could also make scalloped potatoes like these super yummy Dijon Scalloped Potatoes.

6. Twice Baked Potatoes – Because once baked isn’t enough. Stuffing those already baked potatoes with yumminess is sure to make your crew happy! Try this Twice Baked Deviled Potatoes. They’re one of our family favorite recipes!

7. Don’t forget the Mashed Potatoes – There have been many times where Mashed Potatoes were our go-to main dish! You can make mashed potatoes in so many ways, which makes it an awesome cheap meal to make with potatoes. Plus they’re super easy to make. You can even make them in the microwave by poking holes in the potatoes and cooking them in the microwave, then mashing and adding milk and butter. Tão simples. Whip up some gravy, or throw in some simple add-ins like herbs or cheese to keep it interesting.

8. Potato Salad – Potato salad is, of course, a Summertime picnic favorite, but it can be a yummy dish all year long. It’s another one of those dishes that you can get creative with as there’s SO MANY potato salad recipes out there. I’ll share 2 of my favorites to get you started. This Best Potato Salad recipe is close to a classic Southern-type potato salad recipe. Creamy with some mustard, and a little kick of spicy for some extra flavor. This Deviled Egg Potato Salad recipe was inspired by none other than deviled eggs and features hard boiled eggs, mayo, and mustard. I love both of those recipes, and I’m really not even that big of a fan of potato salad!

9. Cheesy Potatoes – I don’t think there is anything better in the world than Cheesy Potatoes. Cheese makes everything better, especially potatoes. Most of the time, I’ll turn our cheesy potatoes into a casserole, like this Crock Pot Cheesy Hash Brown Casserole or these Creamy Slow Cooker Potatoes with Sausage and Chives.

10. One Pan Meals – Using a meat, vegetable, and potatoes, you can easily make so many one pan meals. One of my favorites is chicken, green beans, and potatoes like in this One Pan Garlic Roasted Chicken and Potatoes recipe. Or you could skip the meat all together like in this Garlic Herb Roasted Potatoes and Green Beans recipe.

11. Skillet Dinner – You can also make skillet meals using potatoes for pretty cheap. Adding a meat, veggie, and potatoes in your skillet—you can make a delicious meal. Or try these Chorizo Potato Tacos. Cook it all up in the skillet and serve it in a tortilla or crunchy taco shell for a quick, easy, and frugal dinner.

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Potatoes are one of my favorite grocery items to cook with. They are inexpensive and make a great, filling ingredient in your main dishes. When you don’t have a lot of money to spare on groceries, you can really utilize potatoes to make inexpensive meals and stretch your food and your dollars. Here are 11 cheap meals to make with potatoes.

11 Cheap Meals to Make with Potatoes

1. Baked Potato Bar – One of my favorite meals ever. Super cheap to make and everyone will love being able to add their own toppings. Try the classics like bacon, cheese, sour cream, butter, and chives. Or you can get a little creative with items like leftover pulled pork, or buffalo chicken pieces. Have fun with it!

2. Potato Soup – I don’t care if it’s cold or warm out, potato soup will always be one of my favorite kinds of soups, and one of my kids favorites too. This is my favorite stove-top Cheesy Potato Soup Recipe, or you can use Crock Pot Cheesy Potato Soup recipe in the Summer when you’d rather not use the stove. You can also make a large batch of potato soup to freeze, and use it for dinner again or split it into lunch-size portions.

3. Shepherd’s Pie – If you have never eaten Shepherd’s Pie, this is something you need to add to your monthly grocery menu. Traditional shepherd’s pie is made with ground beef, but I like this Chicken Shepherd’s Pie recipe which is made with chicken, and is usually a little cheaper for us (since ground beef has been kind of pricey lately). It’s a super simple dinner recipe that anyone can make.

4. Fried Potatoes – Want to fill up that crew of yours? Fried Potatoes make an excellent main dish or side dish. Easy to make and filling to the core. You can make these fun by cutting them in different shapes like wedges, coins, wavy, or skinny fries. You can also pan-fry or throw them in a deep fryer or even an air fryer. Plus, you can even get creative with toppings and dipping sauces. Ketchup is always a fan favorite, but consider a making “campfire sauce” made from 2 parts of your favorite barbecue sauce and 1 part mayo. It’s one of my favorites. Or put some easy toppings on your fries, like chili, shredded cheese, or cheese sauce, sour cream, etc. The possibilities are endless because potatoes are so versatile! One of my favorite recipes is this Garlic Chive Baked Fries recipe.

5. Potato Gratin– This dish is probably recognizable because most people buy it in the box. However, you can easily make this dish in your own kitchen for much cheaper (and healthier). You could also make scalloped potatoes like these super yummy Dijon Scalloped Potatoes.

6. Twice Baked Potatoes – Because once baked isn’t enough. Stuffing those already baked potatoes with yumminess is sure to make your crew happy! Try this Twice Baked Deviled Potatoes. They’re one of our family favorite recipes!

7. Don’t forget the Mashed Potatoes – There have been many times where Mashed Potatoes were our go-to main dish! You can make mashed potatoes in so many ways, which makes it an awesome cheap meal to make with potatoes. Plus they’re super easy to make. You can even make them in the microwave by poking holes in the potatoes and cooking them in the microwave, then mashing and adding milk and butter. Tão simples. Whip up some gravy, or throw in some simple add-ins like herbs or cheese to keep it interesting.

8. Potato Salad – Potato salad is, of course, a Summertime picnic favorite, but it can be a yummy dish all year long. It’s another one of those dishes that you can get creative with as there’s SO MANY potato salad recipes out there. I’ll share 2 of my favorites to get you started. This Best Potato Salad recipe is close to a classic Southern-type potato salad recipe. Creamy with some mustard, and a little kick of spicy for some extra flavor. This Deviled Egg Potato Salad recipe was inspired by none other than deviled eggs and features hard boiled eggs, mayo, and mustard. I love both of those recipes, and I’m really not even that big of a fan of potato salad!

9. Cheesy Potatoes – I don’t think there is anything better in the world than Cheesy Potatoes. Cheese makes everything better, especially potatoes. Most of the time, I’ll turn our cheesy potatoes into a casserole, like this Crock Pot Cheesy Hash Brown Casserole or these Creamy Slow Cooker Potatoes with Sausage and Chives.

10. One Pan Meals – Using a meat, vegetable, and potatoes, you can easily make so many one pan meals. One of my favorites is chicken, green beans, and potatoes like in this One Pan Garlic Roasted Chicken and Potatoes recipe. Or you could skip the meat all together like in this Garlic Herb Roasted Potatoes and Green Beans recipe.

11. Skillet Dinner – You can also make skillet meals using potatoes for pretty cheap. Adding a meat, veggie, and potatoes in your skillet—you can make a delicious meal. Or try these Chorizo Potato Tacos. Cook it all up in the skillet and serve it in a tortilla or crunchy taco shell for a quick, easy, and frugal dinner.

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11 Cheap Meals to Make with Potatoes

Potatoes are one of my favorite grocery items to cook with. They are inexpensive and make a great, filling ingredient in your main dishes. When you don’t have a lot of money to spare on groceries, you can really utilize potatoes to make inexpensive meals and stretch your food and your dollars. Here are 11 cheap meals to make with potatoes.

11 Cheap Meals to Make with Potatoes

1. Baked Potato Bar – One of my favorite meals ever. Super cheap to make and everyone will love being able to add their own toppings. Try the classics like bacon, cheese, sour cream, butter, and chives. Or you can get a little creative with items like leftover pulled pork, or buffalo chicken pieces. Have fun with it!

2. Potato Soup – I don’t care if it’s cold or warm out, potato soup will always be one of my favorite kinds of soups, and one of my kids favorites too. This is my favorite stove-top Cheesy Potato Soup Recipe, or you can use Crock Pot Cheesy Potato Soup recipe in the Summer when you’d rather not use the stove. You can also make a large batch of potato soup to freeze, and use it for dinner again or split it into lunch-size portions.

3. Shepherd’s Pie – If you have never eaten Shepherd’s Pie, this is something you need to add to your monthly grocery menu. Traditional shepherd’s pie is made with ground beef, but I like this Chicken Shepherd’s Pie recipe which is made with chicken, and is usually a little cheaper for us (since ground beef has been kind of pricey lately). It’s a super simple dinner recipe that anyone can make.

4. Fried Potatoes – Want to fill up that crew of yours? Fried Potatoes make an excellent main dish or side dish. Easy to make and filling to the core. You can make these fun by cutting them in different shapes like wedges, coins, wavy, or skinny fries. You can also pan-fry or throw them in a deep fryer or even an air fryer. Plus, you can even get creative with toppings and dipping sauces. Ketchup is always a fan favorite, but consider a making “campfire sauce” made from 2 parts of your favorite barbecue sauce and 1 part mayo. It’s one of my favorites. Or put some easy toppings on your fries, like chili, shredded cheese, or cheese sauce, sour cream, etc. The possibilities are endless because potatoes are so versatile! One of my favorite recipes is this Garlic Chive Baked Fries recipe.

5. Potato Gratin– This dish is probably recognizable because most people buy it in the box. However, you can easily make this dish in your own kitchen for much cheaper (and healthier). You could also make scalloped potatoes like these super yummy Dijon Scalloped Potatoes.

6. Twice Baked Potatoes – Because once baked isn’t enough. Stuffing those already baked potatoes with yumminess is sure to make your crew happy! Try this Twice Baked Deviled Potatoes. They’re one of our family favorite recipes!

7. Don’t forget the Mashed Potatoes – There have been many times where Mashed Potatoes were our go-to main dish! You can make mashed potatoes in so many ways, which makes it an awesome cheap meal to make with potatoes. Plus they’re super easy to make. You can even make them in the microwave by poking holes in the potatoes and cooking them in the microwave, then mashing and adding milk and butter. Tão simples. Whip up some gravy, or throw in some simple add-ins like herbs or cheese to keep it interesting.

8. Potato Salad – Potato salad is, of course, a Summertime picnic favorite, but it can be a yummy dish all year long. It’s another one of those dishes that you can get creative with as there’s SO MANY potato salad recipes out there. I’ll share 2 of my favorites to get you started. This Best Potato Salad recipe is close to a classic Southern-type potato salad recipe. Creamy with some mustard, and a little kick of spicy for some extra flavor. This Deviled Egg Potato Salad recipe was inspired by none other than deviled eggs and features hard boiled eggs, mayo, and mustard. I love both of those recipes, and I’m really not even that big of a fan of potato salad!

9. Cheesy Potatoes – I don’t think there is anything better in the world than Cheesy Potatoes. Cheese makes everything better, especially potatoes. Most of the time, I’ll turn our cheesy potatoes into a casserole, like this Crock Pot Cheesy Hash Brown Casserole or these Creamy Slow Cooker Potatoes with Sausage and Chives.

10. One Pan Meals – Using a meat, vegetable, and potatoes, you can easily make so many one pan meals. One of my favorites is chicken, green beans, and potatoes like in this One Pan Garlic Roasted Chicken and Potatoes recipe. Or you could skip the meat all together like in this Garlic Herb Roasted Potatoes and Green Beans recipe.

11. Skillet Dinner – You can also make skillet meals using potatoes for pretty cheap. Adding a meat, veggie, and potatoes in your skillet—you can make a delicious meal. Or try these Chorizo Potato Tacos. Cook it all up in the skillet and serve it in a tortilla or crunchy taco shell for a quick, easy, and frugal dinner.

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Potatoes are one of my favorite grocery items to cook with. They are inexpensive and make a great, filling ingredient in your main dishes. When you don’t have a lot of money to spare on groceries, you can really utilize potatoes to make inexpensive meals and stretch your food and your dollars. Here are 11 cheap meals to make with potatoes.

11 Cheap Meals to Make with Potatoes

1. Baked Potato Bar – One of my favorite meals ever. Super cheap to make and everyone will love being able to add their own toppings. Try the classics like bacon, cheese, sour cream, butter, and chives. Or you can get a little creative with items like leftover pulled pork, or buffalo chicken pieces. Have fun with it!

2. Potato Soup – I don’t care if it’s cold or warm out, potato soup will always be one of my favorite kinds of soups, and one of my kids favorites too. This is my favorite stove-top Cheesy Potato Soup Recipe, or you can use Crock Pot Cheesy Potato Soup recipe in the Summer when you’d rather not use the stove. You can also make a large batch of potato soup to freeze, and use it for dinner again or split it into lunch-size portions.

3. Shepherd’s Pie – If you have never eaten Shepherd’s Pie, this is something you need to add to your monthly grocery menu. Traditional shepherd’s pie is made with ground beef, but I like this Chicken Shepherd’s Pie recipe which is made with chicken, and is usually a little cheaper for us (since ground beef has been kind of pricey lately). It’s a super simple dinner recipe that anyone can make.

4. Fried Potatoes – Want to fill up that crew of yours? Fried Potatoes make an excellent main dish or side dish. Easy to make and filling to the core. You can make these fun by cutting them in different shapes like wedges, coins, wavy, or skinny fries. You can also pan-fry or throw them in a deep fryer or even an air fryer. Plus, you can even get creative with toppings and dipping sauces. Ketchup is always a fan favorite, but consider a making “campfire sauce” made from 2 parts of your favorite barbecue sauce and 1 part mayo. It’s one of my favorites. Or put some easy toppings on your fries, like chili, shredded cheese, or cheese sauce, sour cream, etc. The possibilities are endless because potatoes are so versatile! One of my favorite recipes is this Garlic Chive Baked Fries recipe.

5. Potato Gratin– This dish is probably recognizable because most people buy it in the box. However, you can easily make this dish in your own kitchen for much cheaper (and healthier). You could also make scalloped potatoes like these super yummy Dijon Scalloped Potatoes.

6. Twice Baked Potatoes – Because once baked isn’t enough. Stuffing those already baked potatoes with yumminess is sure to make your crew happy! Try this Twice Baked Deviled Potatoes. They’re one of our family favorite recipes!

7. Don’t forget the Mashed Potatoes – There have been many times where Mashed Potatoes were our go-to main dish! You can make mashed potatoes in so many ways, which makes it an awesome cheap meal to make with potatoes. Plus they’re super easy to make. You can even make them in the microwave by poking holes in the potatoes and cooking them in the microwave, then mashing and adding milk and butter. Tão simples. Whip up some gravy, or throw in some simple add-ins like herbs or cheese to keep it interesting.

8. Potato Salad – Potato salad is, of course, a Summertime picnic favorite, but it can be a yummy dish all year long. It’s another one of those dishes that you can get creative with as there’s SO MANY potato salad recipes out there. I’ll share 2 of my favorites to get you started. This Best Potato Salad recipe is close to a classic Southern-type potato salad recipe. Creamy with some mustard, and a little kick of spicy for some extra flavor. This Deviled Egg Potato Salad recipe was inspired by none other than deviled eggs and features hard boiled eggs, mayo, and mustard. I love both of those recipes, and I’m really not even that big of a fan of potato salad!

9. Cheesy Potatoes – I don’t think there is anything better in the world than Cheesy Potatoes. Cheese makes everything better, especially potatoes. Most of the time, I’ll turn our cheesy potatoes into a casserole, like this Crock Pot Cheesy Hash Brown Casserole or these Creamy Slow Cooker Potatoes with Sausage and Chives.

10. One Pan Meals – Using a meat, vegetable, and potatoes, you can easily make so many one pan meals. One of my favorites is chicken, green beans, and potatoes like in this One Pan Garlic Roasted Chicken and Potatoes recipe. Or you could skip the meat all together like in this Garlic Herb Roasted Potatoes and Green Beans recipe.

11. Skillet Dinner – You can also make skillet meals using potatoes for pretty cheap. Adding a meat, veggie, and potatoes in your skillet—you can make a delicious meal. Or try these Chorizo Potato Tacos. Cook it all up in the skillet and serve it in a tortilla or crunchy taco shell for a quick, easy, and frugal dinner.

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